QUIENES SOMOS
AVES VERDES, es un centro genético de reproducción de aves criollas chilenas, de índole privado, cuyos objetivos principales son: (1) La investigación de los diferentes genes que conforman e interactúan en las aves de campo chilenas, para potenciar su productividad, estética y conservación. (2) La aplicación de la técnica de inseminación instrumental en aves e investigación de la conservación de semen de in vitro y marcadores moleculares como apoyo en la selección genética acelerada y optimizada de las aves chilenas. (3) La producción, comercialización y exportación de productos biológicos avícolas de Chile.
El concepto de “Verde” se relaciona con brindar apoyo a negocios sustentables de personas y empresas amantes de las aves del campo chileno, con una mirada orgánica en donde el cuidado y tenencia de las aves, sea sin maltrato animal, bajo condiciones dignas de alimentación y alojamiento, regulada por disposiciones internacionales. Además del compromiso de evitar la contaminación genética con otras razas de aves distintas a las criollas chilenas.
AVES VERDES, apoya el emprendimiento de personas y empresas que quieran desarrollar nuevos negocios en el área avícola, asesorándolas en la evaluación de sus proyectos, desarrollo y búsqueda de financiamiento de instrumentos de apoyos estatales y/o privados.
El trabajo de AVES VERDES, es buscar, identificar, seleccionar, estudiar y concentrar los genes en un solo individuo de manera que éstos sean estables y se transfieran a las generaciones siguientes. En el criterio de selección se conjugan con la misma ponderación los aspectos genotípicos (genes) y fenotípicos (apariencia externa) de las aves, para que sean consideradas como potenciales reproductores; además de su productividad en cuanto a la postura de huevos, la velocidad de crecimiento, resistencia a enfermedades, la conformación cárnea, su belleza y armonía, son parámetros de evaluación principales.
Aves Verdes es una empresa emergente y en expansión, con un alto nivel de innovación en los productos que vende, lo que la hace única en Chile. Es dueña de la marca registrada «Chilenesa» ante INAPI.
Las aves de Chilenesa, se han desarrollado haciendo uso de la mejor tecnología existente en los países desarrollados como es la inseminación instrumental de aves. Gracias a esta técnica, se ha podido acelerar el proceso de cruzas, aprovechar de mejor forma a los reproductores, cosechar semen de los machos y generar trazabilidad genética.
NUESTRA HISTORIA
Las gallinas de huevos azules, han acompañado a nuestra familia por más de 100 años. Partiendo por nuestros bisabuelos, abuelos, padres y ahora el fundador de la empresa, que suma la cuarta generación de criadores. La contribución del fundador a estos 100 años de apego con las aves criollas, ha sido aportar genes productivos, para lanzar al mercado nacional e internacional, la primera gallina comercial de alta postura de huevos azules, tomando como base genética a la Chilenesa. Hoy la Chilenesa, es un recurso que no se vende a terceros y constituyen el recurso más cuidado y protegido, porque dan origen a las nietas que son entregadas a los clientes.
Todo el trabajo de investigación y desarrollo permitió ganar un premio de innovación emprendedor que en ese entonces lo otorgaba anualmente, “Innova Bio Bio” en el año 2012, con la gallina Chilenesa “Ópalo Azul” de huevos azules, la primera de 5 líneas genéticas que hoy conforman lo que es la Chilenesa. A esto se sumó el apoyo de financiamiento de Sercotec en el 2013.
El premio de innovación en el año 2012, permitió crear la sociedad por acciones “AVES VERDES”. Y desarrollar el sitio web, www.gallinachilena.cl, el cual se ha ido perfeccionando hasta convertirse en una poderosa plataforma web para desarrollar un eficiente comercio electrónico, el cual es visitado por clientes de todo el mundo.